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热呼呼的幸福肉包! 台北包子名店 桶子叶

时间:2020-07-23 来源:C生活区 作者: 点击量:958次

食用

这家姜太太包子店在很久很久以前有吃过,

看了一下食记,已经是六年半前的事了。

记得那次是雯菁阿姨买来送我们吃的,

而后来自己在台北到处跑来跑去之后,

才发现原来它就在捷运忠孝复兴站出口旁。

一直很想再回味它的滋味,

但每次经过都是已经带着饱肚。

过了六年半多,现在才重新再回味。

热呼呼的幸福肉包! 台北包子名店 桶子叶

姜太太包子店好像有两家分店,一家是在市民大道上,

记得之前好像也有经过过,印象中近延吉街附近。

而这次因为刚好下午要到忠孝复兴附近,就决来买它来吃搂!

就在忠孝复兴站2号出口出来右手边。

光看招牌就感觉旧旧的、应该很有历史了。

热呼呼的幸福肉包! 台北包子名店 桶子叶

这天是假日中午来,还是有小小的排队人龙,

不过因为它们的动作很快,所以并没有等很久。

热呼呼的幸福肉包! 台北包子名店 桶子叶

抬头就看的到包子馒头的品项,他们好像是去年才做调涨的,

原本一颗14还15元,现在是一颗16元,虽然说不算很便宜,

但在东区这里感觉已经算很亲切的铜板小吃价格了。

这次来才发现原来他们也有卖蛋饼、馒头夹蛋,

不过那是早上仅供早上十点前贩售就是。

热呼呼的幸福肉包! 台北包子名店 桶子叶

高丽菜肉包(NT$16)、招牌鲜肉包(NT$16)

这次叶子主要是想吃肉包,原本想点素的高丽菜包,

但买的时候才得知现场没有,所以就改买高丽菜肉包,

另外再买一颗招牌鲜肉包。拿到手就是放在塑胶袋里。

一开始还想说没标记、不知该怎幺分,

熊熊想起来以前写文时就有注意到肉包的开口很大,

这次一看~马上就认定开口大的那个一定是鲜肉包~!

热呼呼的幸福肉包! 台北包子名店 桶子叶

高丽菜肉包(NT$16)

先咬了没有开口的,Bingo!

果然没有开口的就是高丽菜肉包。

咬下时发现虽然它是叫高丽菜肉包,

但事实上还是以高丽菜为主,肉馅不多,

就是碎碎地夹杂于高丽菜中,但就是这肉碎,

让这高丽菜肉包除了菜甜~也多了点肉甜味,

使得整体味道不会太单调、也带有一点鹹度。

叶子是觉得不用沾酱就OK了,算颇对胃的。

热呼呼的幸福肉包! 台北包子名店 桶子叶

招牌鲜肉包(NT$16)

接着看另一颗开口大的就是招牌鲜肉包。

一咬下,虽然还没咬到肉馅,但是里头的麵皮已经有肉汁的鹹甜滋味了。

姜太太的包子皮不算厚,有点膨鬆但紧实~配上肉汁就是叶子爱的包子皮。

热呼呼的幸福肉包! 台北包子名店 桶子叶

里头的猪肉馅吃来非常多汁,猪肉的鲜甜滋味让叶子很爱~

不会感觉有肉腻感,配上肉馅汁液的麵皮让叶子喀得精光!

热呼呼的幸福肉包! 台北包子名店 桶子叶

过了六年半多终于再吃到这姜太太包子。

高丽菜肉包味道也是不错,但叶子觉得鲜肉包真的更胜一筹,

难怪是「招牌」鲜肉包~下次会想再嚐嚐其它口味的包子。

 


地址:台北市大安区复兴南路一段180号

(捷运忠孝复兴站2号出口 右转)

TEL:02-2781-6606

营业时间:6:00~19:00 (週日公休)

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延伸阅读: 我就是爱吃包子馒头~~ (\  ̄ ▽ ̄)o╭╯☆╰(  ̄﹏ ̄)╯

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